ความแม่บ้าน EP.9 เมนูดับร้อนจากเกาหลี "แตงโม+สไปรท์" เมนูง่ายๆ กินแล้วสดชื่น คลายร้อนแน่นอน
สวัสดีค่ะทุกคน สำหรับความแม่บ้าน EP.9 ในวันนี้ แม่บ้านแป้ง และแม่บ้านนก จะพาทุกคนไปทดลองทำเมนูง่ายๆ เพื่อคลายความร้อนกันค่ะ เมนูมีชื่อ ว่า "แตงโม+สไปรท์" หรือว่า พันช์แตงโม ก็ได้ หลายคนที่เคยดูซีรีย์เกาหลี หรือเคยรู้จักวัฒนธรรมของเกาหลีมาแล้ว อาจจะเคยได้ยิน ได้เห็นผ่านตามาบ้าง ซึ่งของว่างชนิดนี้ เป็นของหวานที่คนเกาหลีนิยมทําทานกันในช่วงหน้าร้อน ช่วยดับร้อน ทานแล้วจะสดชื่นแน่นอน แม่บ้านทั้งสองรับรองเลยว่า ทำง่าย ทำกินเองในครอบครัวก็ได้ หรือจะทำรับแขกก็ดี เพราะใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ไปชมกันเลยว่าทำง่ายแค่ไหนจ้าา
สำหรับของที่ต้องเตรียม มีดังนี้
วัตถุดิบหลัก
1. แตงโมแดง 1 ลูก
2. สไปรท์ 1 ขวดเล็ก
3. นมสด 1 ขวดเล็ก
4. น้ำแข็ง
อุปกรณ์และของตกแต่ง
1. มีด
2. ถ้วยใหญ่ๆ หรือแก้วใบสวย
3. ที่คว้านแตงโมเป็นลูกกลมๆ หรือใช้ช้อนก็ได้ ตามความชอบส่วนบุคคล
4. เจลลี่แบร์ 1 ซอง
5. คอนเฟล็ก 1 กล่องเล็ก
6. หลอดสวยๆ หรือช้อนน่ารักๆ
วิธีทำแตงโมสไปรท์ (แบบดั้งเดิม)
1. ผ่าแตงโมออกเป็น 2 ส่วน แกะเมล็ดออกจะได้ทานได้สะดวก ไม่เสียเวลาคายเมล็ด (หรือไม่แกะก็ได้ตามความชอบ)
2. สามารถใช้ช้อนหรือที่คว้านผลไม้คว้านเป็นชิ้น ให้พอดีคํา เมื่อเสร็จแล้วเอาแตงโมที่คว้านเสร็จใส่กลับคืน
3. เทสไปรท์เข้าไป ใส่น้ำแข็ง ใส่เจลลี่แบร์ พร้อมทาน
วิธีทำแตงโมสไปรท์ (แบบประยุกต์)
1. ทำตามแบบดั้งเดิมจากข้อ 1-2 ได้เลยนะคะ แต่สูตรนี้เปลี่ยนจากสไปรท์ เป็นใส่นมสดแทน จากนั้นใส่น้ำแข็ง โรยคอนเฟล็ก พร้อมทานเหมือนกันค่ะ
สำหรับสูตรนี้เหมาะสำหรับทำให้เด็กๆ ทาน เพราะใส่นมสดจะให้ประโยชน์มากกว่าน้ำอัดลมแบบสไปรท์ และรสชาติจะหอมนมมากกว่าด้วย หรือผู้ใหญ่คนไหนไม่ชอบทานน้ำอัดลมก็ปรับสูตรมาใส่นมแทนได้ อร่อยเหมือนกันค่ะ
เสร็จเรียบร้อยทั้งสองแบบ น่าทานกันไหมเอ่ย
จัดใส่แก้วสวยๆ ก็น่าทาน แถมนำไปเสิร์ฟเป็นของว่างให้กับแขกที่มาบ้านได้ด้วยค่ะ
ประโยชน์จากแตงโม
นอกจากจะอร่อยแล้วผลไม้ที่ชื่อว่าแตงโม ยังมีประโยชน์อีกหลายอย่าง คือ
- แตงโมมีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา
- ช่วยบำรุงผิวพรรณ และเส้นผมให้แข็งแรง
- เป็นผลไม้ที่น้ำตาลต่ำ และแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก
- มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ และไลโคปีนในแตงโม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง
- กรดอะมิโนในแตงโม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
- ควบคุมระดับความดันโลหิต และป้องกันการสะสมของไขมันเส้นเลือด
- ช่วยลดความมันบนผิวหน้า เพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิว และลดอาการอักเสบบวมแดง
ถึงแม้ว่าแตงโมจะเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ แต่ก็ต้องทานแต่พอดี ไม่ควรมากจนเกินไป โดยเฉพาะสไปรท์ที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำตาลเยอะ ทานมากไปอาจจะเกิดโรคอ้วนได้นะคะ ไม่ว่าจะเป็นของกินแบบไหน หากทานมากไป ก็เป็นโทษต่อร่างกายได้เหมือนกัน
ตามไปดู ความแม่บ้าน EP อื่นๆ ได้ที่นี่เลย
- ความแม่บ้าน EP.1 แม่บ้านขอท้า เอา "ปลา" มาซักผ้า แล้วปลาอะไรซักผ้าได้?
https://bit.ly/2R1fepY - ความแม่บ้าน EP.2 วันนี้แม่ๆ ทั้ง 2 คนจะมารีวิว Xiaomi Mijia Deerma Spray Mop ไม้ถูพื้นระบบหัวฉีดน้ำ ที่ใครๆ ก็กล่าวถึง
https://bit.ly/3e8BDeJ - ความแม่บ้าน EP. 3 ทำ "ไอติมคลีนๆ" ใส่ไข่มุกกรุบๆ กินกันดีกว่า หน้าตาดี ว่าแต่...จะกินได้มั้ยนะ?
https://bit.ly/2VKHPSX - ความแม่บ้าน EP. 4 แม่บ้านชวนทดลองวิชาลับ 5 วิธี "หั่นหอม" ยังไง ไม่ให้เสียน้ำตา!!
https://bit.ly/2WRcD3V - ความแม่บ้าน EP. 5 กางเกงในวันนั้นของเดือน ตัวละ 50฿ แม่ๆ ว่าจะกันเลอะได้จริงป่าว?
https://youtu.be/BGrfaKv3tT8 - ความแม่บ้าน EP. 6 ขอเสนอ รีวิวอาณาจักร "เบตาดีน" ที่เขาว่ากันว่าคลีนได้ทุกรู.
https://youtu.be/lWTbds89r5Q - ความแม่บ้าน EP. 7 รีวิว Mi Air Purifier 3H ทดสอบฝุ่นจริง กวาดจริง ปัดจริง ไม่ใช้ตัวแสดงแทน!
https://youtu.be/ueafVwgqwKc - ความแม่บ้าน EP. 8 เปรียบเทียบเตารีด "หลักหมื่น" กับเตารีด "หลักร้อย" ต่างกันแค่ไหน?
https://youtu.be/2Y42LahmTU4 ติดตามข่าวสารบ้านและคอนโดได้ที่นี่ Property GURU Thailand by CheckRaka.com